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冬令雪藕可入药
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摘要
冬季,正是雪藕上市的季节,它是冬季餐桌上的佳肴,可炒,可炖,可凉拌……备受青睐。雪藕不仅可烹调美味佳肴,而且还是入药的妙品,这在古代医籍中多有记载。如《名医别录》云:"寒,无毒。主消渴,散血,生肌。"《食疗本草》曰:"生食之,主霍乱后虚渴,烦闷,不能食;蒸食甚补五脏,实下焦。"《日用本草》亦记载:"清热除烦,凡呕血、吐血、瘀血、败血,一切血症宜食之。"
作者
邢湘臣
机构地区
上海
出处
《家庭中医药》
2010年第1期76-76,共1页
Family & Traditional Chinese Medicine
关键词
入药
《食疗本草》
冬令
《名医别录》
美味佳肴
古代医籍
呕血
冬季
分类号
R282.74 [医药卫生—中药学]
R247.1 [医药卫生—中医临床基础]
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家庭中医药
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