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健康食品走势成关注焦点
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摘要
北京食品学会成立30周年之际,由北京食品学会、北京食品协会、《食品工业科技》杂志社联合主办的2009食品科技北京论坛在北京友谊宾馆隆重召开。来自大专院校科研工作者和企业研发部门的技术工作者围绕食品行业发展中的各热点问题展开了深入的分析和探讨.健康食品发展趋势成为关注焦点。
作者
张嶷
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2010年第1期24-25,共2页
Science and Technology of Food Industry
关键词
北京友谊宾馆
健康食品
食品科技
论坛
《食品工业科技》
科研工作者
焦点
食品企业
分类号
TS218 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
TU238.2 [建筑科学—建筑设计及理论]
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食品工业科技
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