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瓜子食品的家庭制作

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摘要 奶油瓜子原料:西瓜子500克,食盐35克,糖精、香草香精各少许制法:将糖精溶解于盐水中,西瓜子投入清水中洗净,擦干、倒入炒锅。用文火炒爆响时,倒入糖精盐水,继续用文火炒熟。出锅后喷上香草香精即可。
作者 刘世一
出处 《适用技术之窗》 1998年第5期17-17,共1页 Science & Technology Plaza
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