庆丰包子统一了

目前，华天集团旗下的庆丰包子铺连锁店已经在北京地区发展140家。据统计，2009年庆丰包子铺连锁店售出包子将达到1．52亿个，有2090万人次到庆丰包子就餐，平均每个北京人都到庆丰包子铺光顾过一次，庆丰包子铺的每一步发展也都受到京城百姓的关注。然而一个问题却一直困扰着这家京城规模最大的包子连锁企业，那就是复制老字号地道口味儿的技术起点高且不易控制。