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摘要
芝麻香塑白酒生产工艺 本专利是景芝酒业历经50年研究的成果,是自主创新香型、中国白酒11大香型中唯一一个发明专利.是中国酒业发展的里程碑。本发明专利的工艺是清、浓、酱三种香型工艺的完美结合,易于操作,产品质量稳定,酿造出的芝麻香型白酒清澈透盼,酒香优雅,入口丰满醇厚、纯净回甜,回味留香持久,芝麻香型风格典型突出。
出处
《中国发明与专利》
2009年第12期90-96,共7页
China Invention & Patent
关键词
发明专利
芝麻香型白酒
生产工艺
中国白酒
自主创新
产品质量
香型风格
酒业
分类号
TS262.33 [轻工技术与工程—发酵工程]
G306 [文化科学]
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中国发明与专利
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