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塞上江南绿楊村
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摘要
银川市塞上绿杨村餐厅成立于1998年,至今已有十一年的发展历程。餐厅自开业之初就坚持以展现江南文化、弘扬菜品艺术为宗旨,将江南饮食习俗及小桥流水的文化背景、粉墙黛瓦的审美情操有机的结合起来,并通过菜品及服务细节将之生动地展现出来。
出处
《餐饮世界》
2010年第1期42-42,共1页
World Cuisine
关键词
江南
文化背景
饮食习俗
银川市
餐厅
菜品
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
TU247.3 [建筑科学—建筑设计及理论]
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