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小心,超美味食品带来的陷阱——氢化植物油

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摘要 如今,传统食品已不能满足广大消费者对美味食品的追求,西方饮食文化的渗透也使越来越多的西式美食成为我国消费者们的“新欢”。然而,人们在争先追捧冰淇淋、巧克力、奶油蛋糕、方便面、薯片等同时,往往忽视了这些美味食品带来的危害陷阱——氢化植物油。
出处 《大众医学》 2010年第2期44-45,共2页
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