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老虎，可以“吃”一点

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摘要真是时光如飞，再过个把月，就进入了农历虎年。过年总要说些过年话，对于我等开店、做饭的来说，三句话不离本行，羊年说吃羊，鸡年说吃鸡，虎年，有些困难了……为什么？那道理明摆着：生态平衡，濒危物种，野生动物保护法……即使有这么多的保护伞，笔者还是想问上一句：老虎，真的就不能“吃”吗？

出处《中国烹饪》 2010年第1期7-7,共1页 Chinese Cuisine

关键词老虎野生动物保护法生态平衡濒危物种羊年

分类号 Q959.838 [生物学—动物学] S863 [农业科学—野生动物驯养]

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中国烹饪

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