廉价培养基上采绒革盖菌MTCC138产漆酶的动力学研究

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摘要尝试用蓝藻水华、花生壳和染料废水作为采绒革盖菌（Coriolus versicolor）的培养基来生产漆酶。花生壳与蓝藻干重比9：1，起始pH为5．0，初始温度为（28±2）℃，深层发酵，漆酶产量为（10．15±2．21）u／ml。60℃时酶的半衰期为74min。以ABTS为底物，漆酶催化反应的Km为0．29mmol／L，

作者 Mishra A 刘红

出处《中国医药工业杂志》 CAS CSCD 北大核心 2010年第1期16-16,共1页 Chinese Journal of Pharmaceuticals

关键词采绒革盖菌廉价培养基漆酶动力学蓝藻水华酶催化反应初始温度深层发酵

分类号 TS201.3 [轻工技术与工程—食品科学] X172 [环境科学与工程—环境科学]

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