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品淮扬江鲜美味 享浓郁文化气息 “上海1920会馆”
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摘要
长江鲜: 1920会馆的特色是淮扬莱系,长江鲜是其一绝。淮菜选料严谨、因材施艺,制作精细、风格雅丽,追求本味、清鲜平和。1920会馆的长江鲜总让人不由想起“倚棹汀洲沙日晚,江鲜野菜桃花饭”的清远自然。
出处
《上海企业》
2010年第1期92-92,共1页
Shanghai Enterprise
关键词
会馆
文化气息
上海
美味
长江
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
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