第3届食品分析最新进展国际专题会议(Ⅲ)
The third international symposium on recent advances in food analysis(Ⅲ)——a specicial review
出处
《分析试验室》
CAS
CSCD
北大核心
2010年第1期123-124,共2页
Chinese Journal of Analysis Laboratory
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1王海英.用毛细管电泳分析橙汁中的果胶甲酯酶[J].热带农业工程,2003,28(1):37-37.
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2Joanna Cybinska,Malgorzata Guzik.Preface[J].Journal of Rare Earths,2014,32(3).
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3李春,刘丽波,刘宁.毛细管电泳技术评价乳制品质量的研究[J].食品工业科技,2008,29(5):288-290. 被引量:2
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4罗倩,李春辉,等.白度法检测葡萄糖微孔滤膜杂质的探讨[J].淀粉与淀粉糖,2002(3):42-43.
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5张晓玲,杨桥,吴文惠,鲁洪娟,倪吾钟.食品黑色素毛细管电泳分析新方法的建立[J].食品科学,2008,29(6):372-375. 被引量:4
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6天然产物分析鉴定[J].天然产物分离,2003,1(3):34-38.
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7马宇霞,卢士玲,李开雄,李蕊婷.发酵剂对熏马肠成熟过程中生物胺含量变化的影响[J].食品与发酵工业,2014,40(2):55-59. 被引量:8
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8倪小琴,赖卫华.牛乳酪蛋白检测方法研究进展[J].食品科学,2014,35(3):290-294. 被引量:7
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9张平,钱莉莉,张爱武,阮长青,张丽媛.食品分析综合实验设计与教学[J].实验科学与技术,2011,9(1):27-28. 被引量:4
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10周南,周宁,米其英.2011离子液体专题会议(Ⅲ)[J].分析试验室,2012,31(5):124-124.