今天你家吃啥油?——2009年中国人食用油情况大调查

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摘要 25克，41克，83克：中国疾病预防控制中心与美国北卡罗莱纳大学人口中心协作的项目——“中国健康与营养调查”显示，中国人实际吃油量远远超出了营养学推荐的25克，目前城乡居民的平均每日摄入量是41克，其中北京居民高达83克。

作者朱惠莲曾伟凤

机构地区中山大学公共卫生学院营养系

出处《家庭药师》 2010年第1期70-74,共5页 Family Pharmacist

关键词中国疾病预防控制中心食用油北卡罗莱纳大学营养调查日摄入量城乡居民北京居民营养学

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家庭药师

2010年第1期

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