餐饮店联动销售好主意:卖烹饪书教烹饪艺

从江西到广州打工的庞旭良拿出2万元积蓄，在妻子李敏工作的书店附近开了一家小饭馆。庞旭良每天都忙得晕头转向．却赚不到什么钱。这时，李敏想到了一个好点子。她在书店上班时发现．那些配有光碟的烹饪书籍很受城市女性的欢迎，她从中受到启发：我可不可以开一家既卖书又教顾客烹饪技术的特色店呢？经过两个月的筹备．庞旭良停止了餐馆的常规经营．李敏也辞去了书店的工作，两人开始一起重新装修．将店铺改装成三个区域：一是“休闲阅读区”，二是“烹饪示范区”．三是“美食餐饮区”。