泸州老窖启动发酵食品生产用功能微生物改良和发酵技术课题

本刊讯：2009年12月14日，由江南大学和泸州老窖股份有限公司共同主办的“发酵食品生产用功能微生物的改良和发酵技术国家科技支撑计划课题启动会暨高层论坛”在四川省泸州市召开。