养猪中低蛋白日粮的添加到底意味着什么?

目前多数饲料的蛋白质含量都大大超过猪的需要量，过量的蛋白质不仅氮的利用效率低（33％），而且排泄物中氮对环境的污染严重，蛋白质每超过1％（相当增加豆粕用量23千克／吨）将使能量的可利用率降低约1％，无疑日粮蛋白质水平过高对养猪生产十分不利。