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我国优质肉鸡市场需求分析
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摘要
优质鸡产业目前已经成为我国家禽业产业化中发展最快的产业,优质鸡与白羽内鸡消费比例已达到5:4,在经济发展带动下,优质鸡消费潜力巨大。但随着全球化的发展,生活节奏的加快,国人消费鸡肉的习惯正在发生改变,优质鸡传统消费习惯正在被年轻一代所抛弃,这种挑战主要来自快大型鸡肉消费的冲击。
作者
张德祥
机构地区
广东温氏食品集团有限公司
出处
《中国禽业导刊》
2009年第15期9-10,共2页
Guide To Chinese Poultry
关键词
市场需求分析
优质肉鸡
消费比例
优质鸡
产业化
经济发展
生活节奏
消费习惯
分类号
S831.2 [农业科学—畜牧学]
TS971 [轻工技术与工程]
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中国禽业导刊
2009年 第15期
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