摘要
一 水禽产品加工领域发展现状与趋势
1 国外水禽产品加工领域
国外水禽业发达的国家有法国、匈牙利、德国、意大利等,这些国家鹅、鸭饲养量虽不及我国,但其规模化生产、深加工和综合利用水平高,经济效益好,尤其是法国和匈牙利对水禽的研究、开发利用走在世界前列。
出处
《中国禽业导刊》
2009年第21期26-27,共2页
Guide To Chinese Poultry
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