肉鸭养殖高产高效的五项措施被引量：1

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摘要一选良种,增效益品种优良的肉鸭，其生产性能的遗传潜力较高，在同等饲养管理条件下，生长速度、抗病力、对饲料的利用率等均优于其它品种的肉鸭，这是肉鸭养殖取得高产高效的前提。优良的肉鸭品种主要有北京鸭、樱桃谷鸭、狄高鸭、上海白鸭等。以北京鸭为例，其体形较大，肉嫩味美，育肥性能好，是闻名中外的“北京烤鸭”的制作原料，

作者王翠柏

机构地区黑龙江省青冈县畜牧局

出处《中国禽业导刊》 2009年第22期47-47,共1页 Guide To Chinese Poultry

关键词肉鸭品种鸭养殖饲养管理条件遗传潜力生产性能生长速度樱桃谷鸭育肥性能

分类号 S834 [农业科学—畜牧学] S834.04 [农业科学—畜牧学]

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