构筑肉鸡食品安全的综合措施

在我国加入世界贸易组织后,不仅要面对国内消费者对禽内产品质量要求不断的提高,还要接受来自国外产品的冲击。肉鸡产业要想做大做强,除了占领稳定的国内市场,还要走出国门,拓宽国际市场,在对外禽肉出口上占有一定的比重。如何来解决这个问题呢?必须采取全面的综合预防措施,在实际生产中提高鸡体抵抗力,减少用药次数,杜绝药残的发生,降低疫病的发生。