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大力发展特色食品产业之我见
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摘要
杂粮杂豆已成为国内外消费者追求的健康食品,为此黑龙江省应做好以下几点:建设杂粮杂豆种植基地;建立优质品种繁种基地;走精深加工之路;建立农民专业协会;向基地化、规模化方向发展。
作者
张守文
尹蕾
周玉玲
宋天野
机构地区
黑龙江省食品药品监督管理局
哈尔滨商业大学食品工程学院
出处
《北方经贸》
2009年第10期17-18,共2页
Northern Economy and Trade
关键词
杂粮杂豆
特色食品
健康
分类号
F307.12 [经济管理—产业经济]
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北方经贸
2009年 第10期
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