高寒地区日光温室芦笋栽培技术

芦笋又名石刁柏、龙须菜，属百合科天门冬属多年生宿根草本植物，其嫩茎质地细腻、纤维柔软，含有多种人体必需的氨基酸、蛋白质和维生素，是一种营养价值极高的药食兼用高档保健蔬菜。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称。栽培芦笋以夏季温暖，冬季冷凉的气候为宜。