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那些跟春节有关的吃食

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摘要 春节,俗称旧历年,又叫大年,是中国农历的岁首,也是民间最隆重,最热闹的传统佳节。中华民族的文化,说到底就是饮食文化。中国的饮食文化博大精深,上下五千年就是靠“民以食为天”这种最富特色的文化维系着,因此,食物是春节习俗中十分重要的一部分。
作者 刘庆
出处 《食品指南》 2010年第2期84-86,共3页 Food Guide
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