保质期内,食品就一定“保险”吗

在选购定型包装食品时，关注包装上的生产日期及保质期，已成为很多人的习惯。食品保质期是生产厂家根据产品的特点、工艺情况等．参照国家的有关规定、要求，定出的产品质量最后保证期。