期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
高容量色谱柱分离啤酒中痕量亚硝酸盐
被引量:
1
下载PDF
职称材料
导出
摘要
本文研究了应用高容量色谱柱IonPacAS11-HC,通过增大进样体积提高痕量的亚硝酸根离子的信噪比,建立了在高离子强度条件下分离啤酒中痕量亚硝酸盐的分析方法。
作者
何春燕
机构地区
广州珠江啤酒股份有限公司技术中心
出处
《啤酒科技》
2010年第1期18-20,共3页
Beer Science and Technology
关键词
啤酒
亚硝酸盐
抑制型离子色谱
分类号
TS251.7 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
TS202.3
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
51
参考文献
6
共引文献
40
同被引文献
2
引证文献
1
二级引证文献
0
参考文献
6
1
GB/T5009.33-2003《食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定方法》.
2
万厚民,张应丽,王震宇.
亚硝基化合物与消化道肿瘤研究进展[J]
.医学综述,2004,10(3):161-162.
被引量:7
3
林昆,沈忠英,蔡树深,陆士新,郭黎平.
我国南方食管癌高发区膳食亚硝胺水平及其相关因素研究[J]
.卫生研究,1997,26(4):266-269.
被引量:12
4
吴小春,吴友谊.
环境水样及食品中亚硝酸根的分析进展[J]
.分析测试技术与仪器,2003,9(4):227-233.
被引量:13
5
林玉娜,卢玉棋,刘莉治.
离子色谱法测定瓶(桶)装水中痕量亚硝酸盐[J]
.现代预防医学,2008,35(5):933-934.
被引量:12
6
黄丽等.离子色谱法测定罐头和冷冻食品中亚硝酸盐和硝酸盐.第十二届全国离子色谱学术报告会论文集:176-178.
二级参考文献
51
1
董祖东.
三元络合物微分阳极溶出伏安法测定亚硝酸根[J]
.分析化学,1993,21(3):312-315.
被引量:5
2
郭永军,陆士新,梁苑苑.
亚硝胺对人食管上皮中癌基因的作用[J]
.中华肿瘤杂志,1994,16(6):407-410.
被引量:11
3
潘凯枫,邓大君,李彤,王儒明,周彤,周静,沈德宜.
胃液中微生物参与N-亚硝酰胺合成的初步研究[J]
.中华预防医学杂志,1995,29(4):222-224.
被引量:6
4
许禄,姚瑜元.
N-亚硝基化合物结构-致癌活性的相关性研究[J]
.高等学校化学学报,1995,16(9):1371-1373.
被引量:5
5
王冰,苏秀兰,宁涛,冯莉雅,路桂荣,柯杨.
MNNG诱导人胃粘膜上皮细胞系GES-1及正常胃粘膜标本原癌基因的激活[J]
.中华肿瘤杂志,1996,18(1):6-9.
被引量:11
6
黄志勇,张强,许锦标,李程琴,陈发河.
反相停留流动注射-催化光度法测定自来水及食品中微量亚硝酸盐含量[J]
.中国卫生检验杂志,2007,17(3):404-406.
被引量:9
7
刘劭钢,贾平静,刘开学,肖志明.
卡尔曼滤波紫外分光光度法同时测定硝酸根和亚硝酸根[J]
.中国公共卫生学报,1997,16(1):53-53.
被引量:2
8
邓大君,昌云生,李彤,潘凯枫,谷连坤,李吉友,游伟程.
N-亚硝酰胺暴露水平与人胃粘膜pan-myc p62蛋白等的过表达[J]
.北京医科大学学报,1997,29(1):9-11.
被引量:3
9
GB17324-2003.瓶(桶)装饮用纯净水卫生标准[S].
10
邓大君,昌云生,李吉友,潘凯枫,张劲松,李彤,赵雷,张联,马骏岭,游伟程.
胃癌高低发区居民空腹胃液中N-亚硝酰胺总含量的比较[J]
.中华肿瘤杂志,1997,19(2):96-99.
被引量:11
共引文献
40
1
崔英,谢国红.
催化动力学光度法测定水中痕量亚硝酸根[J]
.化工环保,2010,30(3):270-273.
被引量:7
2
周标,陈坤.
胃癌主要危险因素研究进展[J]
.金华职业技术学院学报,2005,5(3):37-39.
被引量:5
3
赵萍,陈金辉,肖靖泽.
在线镉柱还原-流动注射光度法测定食品中硝酸盐/亚硝酸盐氮[J]
.食品科技,2007,32(9):189-192.
被引量:16
4
于世江,林昆.
氮污染与食管癌N-亚硝基化合物病因研究[J]
.中外医疗,2008,27(1):5-6.
被引量:2
5
曾瑶池,胡敏予.
食物中N-亚硝基化合物与肿瘤关系的研究进展[J]
.中华肿瘤防治杂志,2008,15(2):151-155.
被引量:47
6
杨兵,孙良,郜录英,储昊旻.
我国胃癌发病主要危险因素的综合分析[J]
.安徽预防医学杂志,2008,14(2):130-133.
被引量:15
7
王亚珍,邱红心.
亚硝酸根离子在聚中性红膜修饰玻碳电极上的电化学行为[J]
.分析仪器,2008(4):23-27.
被引量:7
8
陈秋丽,蔡秀成,郭英.
葡多酚、大豆异黄酮和大豆皂苷对亚硝酸盐的清除作用[J]
.中国卫生检验杂志,2008,18(12):2577-2578.
被引量:8
9
姜灵彦,刘蕾,牛俊玲,刘军坛.
壳聚糖-羧基化多壁碳纳米管修饰电极对环境中亚硝酸根的测定[J]
.精细石油化工进展,2009,10(6):47-50.
被引量:3
10
刘丹,王晓洲.
水中痕量亚硝酸盐测定方法的研究[J]
.攀枝花学院学报,2009,26(3):5-8.
被引量:5
同被引文献
2
1
宋常欣,李红,张五九.
酿造水中的“三氮”化合物对啤酒酿造的影响——酿造水中的硝酸态氮对啤酒酿造的影响(三)[J]
.啤酒科技,2006(10):18-19.
被引量:1
2
郭增华,王秋燕.
亚硝酸盐氮对方斑东风螺毒性的研究[J]
.海洋水产研究,2006,27(6):88-92.
被引量:21
引证文献
1
1
孟艳丽,申文波,刘传玲,刘春霞.
酿造用水与饮用水中亚硝酸盐氮含量分析[J]
.啤酒科技,2011(3):13-14.
1
徐伟,于刚,薛长湖,任艳,高瑞昌.
抑制型离子色谱同时测定分离检测鱼酱油中的九种有机酸(英文)[J]
.食品科学,2008,29(4):306-309.
被引量:19
2
赵雪,杨刚,宋丹,韩芳.
不同配比麦芽的麦汁中有机酸含量差异及酿造过程中变化规律的研究[J]
.啤酒科技,2014(3):18-24.
被引量:3
3
李莎,汪辉,胡丽俐,彭新凯,夏立新,徐睿鑫.
抑制型离子色谱法测定矿泉水中的偏硅酸[J]
.食品科技,2014,39(9):295-299.
被引量:2
4
蔺岩.
催化光度法测定乳粉中痕量亚硝酸盐[J]
.食品信息与技术,2004(5):54-54.
5
刘细祥,彭兰惠.
溴酸钾氧化铬天青S催化光度法测香肠中痕量亚硝酸盐[J]
.中国调味品,2014,39(2):97-99.
被引量:2
6
蔺岩,岳海燕.
催化光度法测定乳粉中痕量亚硝酸盐[J]
.食品研究与开发,2004,25(2):131-132.
7
蔡荟梅,侯如燕,高柱,彭传燚,宛晓春.
离子色谱法测定茶叶中的硝酸盐和亚硝酸盐[J]
.茶叶科学,2012,32(2):95-99.
被引量:19
8
高志强,宋仲容.
食品中痕量亚硝酸盐的压电频移分析[J]
.西南师范大学学报(自然科学版),1999,24(4):448-452.
9
高岐,石焱.
偶合发光法测定熟肉制品中亚硝酸盐的含量[J]
.化学分析计量,2003,12(3):29-30.
被引量:1
10
朱岩,徐素君,王素芬.
不完全抑制电导检测离子色谱法测定饮料中的苹果酸[J]
.分析化学,1999,27(9):1050-1053.
被引量:8
啤酒科技
2010年 第1期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部