麦汁的压滤研究（2）——麦汁的压滤实验研究
摘要
本文采用压滤机对麦汁进行过滤，测定了滤饼的平均比阻，其平均值为2．75×10^11m·kg^-1，属于容易过滤的物料。麦糟滤饼的可压缩性指数，其平均值为1．391，麦糟属极易压缩的滤饼。
出处
《啤酒科技》
2009年第6期30-34,共5页
Beer Science and Technology
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