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什么是治疗饮食

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摘要根据治疗疾病的需要，以饮食来增加、减少或调整某些营养素，或用烹调方法改变食物性质的膳食，统称治疗饮食。常用的有：

作者肖纯

出处《家庭医药（就医选药）》 2010年第2期49-49,共1页 Home Medicine

关键词饮食治疗烹调方法营养素物性质

分类号 R161 [医药卫生—公共卫生与预防医学] R154 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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家庭医药（就医选药）

2010年第2期

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