摘要
1985年智利的渔业总产量曾达800万t,其后因受到厄尔尼诺现象的影响,总产量一度下滑,虽然1995年回升到768.4万t,但近年的总产量在500万t前后。在智利的渔业总产量中,中上层鱼类(沙丁鱼、鲲鱼、鲐鱼、智利竹荚鱼)的产量占80%以上,其中产量最大的是沙丁鱼和智利竹荚鱼,其次是鲲鱼和鲐鱼。但智利的中上层鱼类大部分用于非食用的鱼粉和鱼油的加工,其中以智利竹荚鱼用于高级鱼粉的加工;一部分用于食用(鲜销、冷冻品、罐头加工等)。
出处
《现代渔业信息》
2010年第1期35-35,共1页
Journal of Modern Fisheries Information