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包饺子可尝试多种包法

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摘要 取饺皮一张于掌心,放入适量馅将饺皮对折封口威半圆形,食指稍过拇指前捏住饺边,食指微微将饺皮往前推出褶折,重复褶折直推至右端项处放手,这样一只波波饺就完成了。
作者 刚刚
机构地区 山东
出处 《烹调知识》 2010年第2期69-69,共1页 Cooking Knowledge
关键词 饺子 半圆形 封口
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