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给甜烧白整整容
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摘要
现如今,一些爱美人士为了让自己的容颜更加姣好,竞不惜本钱去整容,而在许多餐馆厨房里,为了让一些老菜展现出新面貌,厨师有时也会对它们做一番“整容”,那些新锐厨师在对某些传统老莱巧加装点以后,总是赢得了顾客的好评。
作者
吕磅海
九吃
唐前军
机构地区
成都添意酒楼
出处
《四川烹饪》
2010年第1期20-21,共2页
Sichuan Cuisine
关键词
烹饪
烧白
美食
厨师
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
TS972.36 [轻工技术与工程]
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四川烹饪
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