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浅析农家菜与旅游开发

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摘要 近几年来“农家菜馆”越办越多,“乡村美食”越来越受到广大消费者的青睐,他们不光去乡村市郊想吃到“乡村美食”,而且在大城市、大酒店也想品尝到“乡村美食”。深深感受到大自然的田园气息,品尝到浓浓的“乡村美食”风味,让人顿生想念家乡,想念亲人,想念童年生活。
作者 周妙林 叶子
出处 《中国食品》 2010年第1期24-29,共6页 China Food
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