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冬食两题

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摘要三门青蟹冬天不是出门的好季节，可我还是被青蟹勾去了浙南三门。苏东坡曾有诗云：半壳含黄宜点酒，两螯斫雪劝加餐。想想看，窗外朔风咆哮。屋内三两知己围坐，红泥小火炉上烫着酒，一只只肉质肥腴的大蟹正被人用手剥开，你看这是件多美的事!

作者阿果

出处《四川烹饪》 2010年第2期81-81,共1页 Sichuan Cuisine

关键词青蟹苏东坡三门季节浙南肉质

分类号 S968.251 [农业科学—水产养殖] I206.2 [文学—中国文学]

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四川烹饪

2010年第2期

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