糖的4种技法

糖似乎是最适合节日餐桌的了，不仅味道香甜，连那温暖的糖色也洋溢着节日的气氛。随着糖加热时间的变化，我们可以用它来给食材挂糖霜、裹糖衣、拔丝、炒糖色。快来展露身手，让甜蜜的滋味沁入心肺吧。