刚果红-OP-蛋白质体系共振光散射特性的研究及牛尿中白蛋白的测定

蛋白质的测定对于生命科学的研究、临床诊断和疾病的治疗均有十分重要的意义。本文研究了刚果红（Congo Red，CR）与牛血清白蛋白的相互作用。实验表明：在非离子表面活性剂聚乙二醇辛基苯基醚（乳化剂OP）的存在下及pH=4．35的B-R缓冲介质中，蛋白质与刚果红形成复合物，使573nm处的共振散射光谱得到加强，并且增强的共振光散射信号与蛋白质的浓度成正比。据此，建立了共振光散射技术测定微量蛋白质的新方法。