民以食为天 校以生为本——浅析高中食堂管理

一、办好食堂的原则 学校食堂的主要功能是为学生提供餐饮服务，具有明显的公益性。高中食堂的运作、经营，既要遵循市场规律，更要立足于为师生服务；既要考虑经营者的利益，更要兼顾广大学生利益。决不允许经营者为谋取更大利润而随意提高价格。任何时候都不能允许把负担转嫁到学生身上。