世界动物卫生组织将研究畜牧业对气候影响

2010年1月7日，世界动物卫生组织总干事贝尔纳·瓦莱特说，该组织将召集相关专家研究畜牧业对气候的影响。瓦莱特在当天举行的一个记者会上指出，人类对肉类、奶制品和蛋类的需求日益增长，因此需要圈养更多牲畜和家禽以满足这些需求。但一些专家认为，畜牧业的发展可能会破坏森林，牛、羊等反刍动物还会大量排放温室气体一甲烷，从而影响气候。