在优化食物结构中推进蓝色农业发展

以湛蓝色的海洋为其特征的蓝色农业，是相对于以粮、果、花、草等农作物为代表的绿色农业而言的。由于气候变化．我国种植业生产能力将受到相应影响，因而快速发展不占耕地、饲料转化率高的海域滩涂水产养殖业时不我待。改革开放以来。我国渔业提供了近1／3的国民动物蛋白消费量，成为增加食物总量，减少粮食消费．保障国家食物安全的重要支柱。