干姜价升探因

干姜既是传统大宗药材，又是蔬菜和调料品。由于多种原因导致干姜价格连年上涨。据对市场调查，2009年干姜价格持续上涨，且升幅较大，这是继2007年、2008年连续两年上涨后的第三次涨价。2006年干姜价格为6－7元（千克价，下同），2007年上涨至9～10元，2008年再涨至10～11元，2009年已攀升至12-13元，近日又攀升至14．5～15．5元。