“放心肉”服务体系建设显成效

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摘要京华时报1月11日消息，商务部发布消息，我国去年开始在北京等城市启动的“放心肉”服务体系建设，目前试点工作进展顺利。成效明显。商务部称，试点地区消费者普遍反映，现在买肉比以前放心多了。通过建立屠宰监管和肉品质量信息可追溯系统，让消费者在菜市场和超市购买肉品时．通过在电子称上打印的电子标签和查询终端，查询到所购买肉品的生猪来源、加工企业等信息，

出处《中国猪业》 2010年第1期52-52,共1页 China Swine Industry

关键词服务体系建设放心肉质量信息可追溯系统电子标签加工企业商务部消费者

分类号 F322 [经济管理—产业经济]

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