脾气不好，因为吃得不对

澳大利亚科学家最近完成的一项研究发现，吃得太油腻，会让人变得脾气暴躁，而碳水化合物摄入过少，则会使人情绪低落。 研究人员对数百名参试者进行了长达一年的跟踪调查。其中一组人员食用高脂肪低碳水化合物饮食，另一组则食用多碳水化合物低脂肪饮食。