天凉进补吃羊肉的注意事项

提到冬日进补，人们最先想到的就是牛羊肉了。羊肉萝卜煲呀，葱爆羊肉呀，黄芪、枸杞炖羊肉呀，山药羊肉汤呀，土豆炖牛肉呀，牛肉番茄汤呀，都是我们居家和下饭店常吃的菜肴。这些配菜烹制方法简单，搭配合理，在寒冷的冬天，是十分适合进补的美味佳肴。