影响饲料蛋白质降解率的因素

随着对反刍动物氮素代谢的不断认识,近年来相继提出了许多新的蛋白质饲养体系。其共同特点就是把反刍动物的蛋白质需要分为微生物和家畜本身对氮素需要两部分,即:微生物需要的氮来自瘤胃可降解氮(RDN),家畜本身需要的氮则来自微生物合成氮(MCPN)及饲料未降解氮(UDN),另外。