寒冷地区籽粒苋栽培技术与利用

籽粒苋是一种新型优质青绿饲料作物,1988年以来,我们在气候寒冷的北安市推广种植。实践表明,籽粒苋易种植,在干旱、盐、碱、瘠薄的土地上都能顽强生长。其株高可达2米左右,一般主茎粗达4厘米左右,如土质肥沃,主茎可达5厘米之多。据测定籽粒苋蛋白质含量达18.7％,脂肪7.5％,淀粉60％,粗纤维10％,灰分3.5％。总的营养价值是高粱和玉米的1.66倍。