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甜菜碱及其作用机理 被引量:4

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摘要 甜菜碱是一种季胺型生物碱,它具有调节渗透压、抗球虫病、参与蛋白质和脂肪代谢、诱食和保护饲料中的维生索等多种作用,并与DNA的甲基化有关。
作者 邢晋祎
出处 《生物学教学》 北大核心 2010年第2期2-4,共3页 Biology Teaching
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