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白鹜鸭饲养技术
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摘要
白鹜鸭被誉为我国唯一药用鸭,具有清热解毒、滋阳降火、祛痰开窍、宁心安神、开胃健脾功效。且该鸭不油腻、汤味独特、肉质鲜美、清香四溢。由于它具有其它家禽所没有的特殊药理作用及特殊的风味,随着人们保健意识的增强,白鹜鸭这一珍禽越来越受到保健专家和养殖户的高度重视,成为人们的食疗滋补佳品。现将白鹜鸭养殖技术介绍如下:
作者
李静
出处
《技术与市场》
2010年第2期86-86,共1页
Technology and Market
关键词
药用鸭
饲养技术
保健意识
白鹜鸭
清热解毒
药理作用
养殖技术
养殖户
分类号
S834 [农业科学—畜牧学]
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技术与市场
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