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汤包
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摘要
汤包是南京著名的风味小吃。瞧,每一笼汤包热气腾腾,闻,香味四溢。汤包面皮又薄又结实,能看到里面的馅儿,肉很鲜美,肉汤也很好喝。汤包的做法很简单:用薄薄的面皮包上肉馅儿,就行了。肉馅儿一般比较稀,
作者
李玉洁
机构地区
南京市沿江开发区扬子第三小学六年级
出处
《百家作文指导(小学中高版)》
2010年第1期16-17,共2页
关键词
风味小吃
香味
肉
分类号
TS972.116 [轻工技术与工程]
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1
薛大营.
比萨与汤包[J]
.美食,2007(4):55-55.
2
高扬.
试析汤包皮冻的形成[J]
.四川烹饪,1995(6):43-44.
被引量:2
3
毛羽扬.
试析汤包皮冻形成的原理[J]
.中国烹饪,1992(8):18-19.
4
毛羽扬.
汤包皮冻形成机理探析[J]
.食品科学,1993,14(8):57-59.
被引量:1
百家作文指导(小学中高版)
2010年 第1期
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