期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
玫瑰花饮料的工艺研究
下载PDF
职称材料
导出
摘要
玫瑰花有很多药用价值,而且玫瑰花的口味也受到大众的喜欢,开发玫瑰花饮料大有市场前景,针对玫瑰花饮料的工艺做了初步的研究。
作者
王菲菲
赵臣
机构地区
包头轻工职业技术学院
出处
《黑龙江科技信息》
2010年第2期34-34,共1页
Heilongjiang Science and Technology Information
关键词
玫瑰花
饮料
澄清
调配
分类号
TS275.5 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
1
参考文献
1
共引文献
18
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
参考文献
1
1
林奇,袁唯,吴荣书,扬振生.
玫瑰花饮料的研制[J]
.饮料工业,1999,2(3):28-29.
被引量:19
二级参考文献
1
1
牛家淑,褚洪图.
食用天然玫瑰色素性质、提取及应用研究[J]
.食品工业科技,1996,17(2):24-26.
被引量:19
共引文献
18
1
李凤林,李薇.
玫瑰花乳饮料的研制[J]
.江苏调味副食品,2007,24(6):25-27.
被引量:11
2
李德芳,滕洁,刘元军,饶振斌.
红玫瑰果冻爽的研制[J]
.江苏食品与发酵,2000(4):9-12.
3
吴荣书,董文明,赵晓峰.
食品分离与重组技术在玫瑰花天然饮料生产中的应用研究[J]
.云南农业大学学报,2005,20(1):51-54.
被引量:5
4
吴荣书,董文明.
果菜花复合营养果冻的研究[J]
.食品科技,2005,30(3):42-45.
被引量:1
5
邓景致,辛晓齐,刘朝臣.
金莲花保健饮料的研制[J]
.饮料工业,2005,8(6):14-16.
被引量:1
6
李凤林,李薇.
玫瑰花乳饮料的研制[J]
.饮料工业,2008,11(4):29-31.
被引量:2
7
孙波,梁海文,迟玉杰,徐宁.
新型玫瑰酸奶加工工艺研究[J]
.中国乳品工业,2008,36(5):27-29.
被引量:16
8
周淑荣.
玫瑰的应用现状及开发前景[J]
.特产研究,2009,31(2):77-80.
被引量:12
9
林和兴.
人参花菊花复合清凉饮料的研制[J]
.现代食品科技,2009,25(12):1466-1467.
被引量:4
10
郑海斌,蒋霞敏,傅财华,毛欣欣,石灏,王腾飞.
浙江东极潮间带底栖海藻分布特征[J]
.宁波大学学报(理工版),2011,24(4):29-35.
被引量:6
1
冯玉林,孙勇,李颖,杜巍,刘志宇.
玫瑰花饮料的加工技术[J]
.中国林副特产,2000(1):28-28.
被引量:5
2
徐小洲,刘宏霞,王亚静,张丽娟,慕晶.
玫瑰花饮料的研制[J]
.中国食品工业,2013(10):58-60.
3
杨月,毛兆祥,张连龙,成恒嵩.
护色剂对玫瑰花饮料中紫甘薯色素稳定性的影响[J]
.浙江农业科学,2012,53(11):1563-1565.
被引量:2
4
王文勃,薛艳芳,王帅,解思雨,杨文鑫,程建军.
玫瑰花饮料的研究[J]
.农产品加工(下),2014(7):9-11.
被引量:15
5
林奇,袁唯,吴荣书,扬振生.
玫瑰花饮料的研制[J]
.饮料工业,1999,2(3):28-29.
被引量:19
6
樊丹敏,寇灿,莫新春,兰玉倩.
玫瑰花饮料的研制[J]
.饮料工业,2014,17(12):8-10.
被引量:7
7
徐怀德,刘邻渭,李元瑞,刘兴华,李彦萍.
几种干花成分分析及玫瑰花饮料加工技术研究[J]
.西北农林科技大学学报(自然科学版),2003,31(3):91-94.
被引量:36
8
李玉荣,张素华,卞言广.
干制花卉饮料最佳技术参数的探讨[J]
.广东农业科学,2010,37(6):160-161.
被引量:4
9
刘文聪.
玫瑰花多糖提取工艺的研究[J]
.福建轻纺,2007(10):19-22.
被引量:6
10
李可怡,何玲,夏源苑.
玫瑰花浸提条件及玫瑰花饮料工艺的研究[J]
.饮料工业,2011,14(10):22-25.
被引量:8
黑龙江科技信息
2010年 第2期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部