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菜籽饼微生物脱毒生产高效蛋白饲料的可行性分析 被引量:4

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摘要 北疆很多地区种植大面积的油菜,因而菜籽饼、菜粕资源较为丰富,但是菜籽饼粕的利用却很低,主要原因是由于菜籽饼中含有芥子苷,它是一些毒性物质的母体。
作者 苏李伟
出处 《新疆畜牧业》 1998年第4期32-33,共2页
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