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水禽拔毛蜡应用技术及注意事项

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摘要 多年来,为了提高水禽的拔毛速度,减少屠宰加工的时间,一直采用松香拔毛的方法。随着我国水禽产业的不断发展和广大民众对畜产品安全意识的不断提高,拔毛蜡以其能源消耗低、不污染环境、无残毒、无异味、符合国家卫生标准、循环使用周期长等优势成为取代松香的首选产品。
出处 《中国家禽》 北大核心 2010年第3期60-60,共1页 China Poultry
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