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新疆绿色食品的可持续发展

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摘要 0引言 绿色食品是指遵循可持续发展原则,按照特定生物方式生产.经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染、安全优质、营养类的食品。它的主要特征是强调产品出自最佳生态环境.对生产过程实行全程质量控制。对产品实行标志管理。相对于无公害产品来说,它对生产过程中的化学投入品要求更高,对其生态环境限量要求更为严格。
作者 冯婷 刘河疆
出处 《新疆农业科技》 2009年第6期11-11,共1页 Xinjiang Agricultural Science and Technology
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