真空滚揉机

由沈阳市乐方食品机械制造厂生产的GR-1200型真空滚揉机，通过抽真空滚揉可使添加剂被肉均匀地吸收，原料中的蛋白分解均匀，可增强肉之间的结合力，适用于各种添加剂原料与肉的滚揉配制，加工出的产品具有口感鲜嫩、色泽鲜艳、出品率高的特点，是肉制品加工的必选设备。